Bismillahirahmanirahim.
Allahuma Soli' Ala Muhammad
Dihujung hujung tahun mood baking tiba pulak ditambah dengan permintaan dari kesayangan. Semalam buat kek coklat permintaan dari kaklong, hari ni buat biskut pulak. Permintaan dari hati sendiri plus sibongsu sekali. Mula mula macam tak jadi je nak buat hari ni, pastu kak long cakap,
"mu ni, kalau orang dok balik, mu masok sedap sedap sokmo, hahaha"
ok ok , nok masok la kekgi.hehe.
Ok, tengok bahan , tengok resepi maka jadilah, loyang pertama, keluar dari oven tak sempat sejuk datang sorang ambik datang sorang ambik, Fuh, sedap la gamaknya ye. Masa raya haritu dah buat tapi yang tu warna gelap sikit sebab letak coklat kali cerah sikit.
Bahan A
1 biji telur
3/4 cawan gula perang
3/4 cawan gula pasir
1 cawan marjerin
1 cawan minyak
1 sudu besar susu segar
1 sudu kecil esen vanilla
Bahan B
4 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil cuka
1 sudu kecil baking soda
badam hiris [ goreng dulu]
choc chips
1) Pukul bahan A hingga kembang
2) Bila dah kembang, satukan dengan Bahan B
3) Kacau gunakan senduk kayu sehingga menjadi doh
5) kemudian rehatkan 1 jam-2 jam dalam fridge
4) bulat2 kan doh tadi kemudian tekankan menggunakan garfu.
6) Bakar setengah jam (oven saya,)
2) Bila dah kembang, satukan dengan Bahan B
3) Kacau gunakan senduk kayu sehingga menjadi doh
5) kemudian rehatkan 1 jam-2 jam dalam fridge
4) bulat2 kan doh tadi kemudian tekankan menggunakan garfu.
6) Bakar setengah jam (oven saya,)
Boleh la cuba, resepi ni saya ubah sikit, atas ketiadaan bahan dalam resepi asal SINI
dan esok, Kak long request suruh buat semperit, amboi beraya la kita gamaknya ye.
Selamat Hari Raya !
eh:)
39 comments
Uishhh terus lapar tengok biskut ni! Mesti semerbak wangi satu rumah bakar biskut kan :)
ReplyDeletesemestinya :)
Deletesebab tu ramai yang menyerang ^^
Mesti sedap punya.. ;)
DeleteAlhamdulillah , kali pertama rasanya tak macam biskut biskut yang pernah yana buat sebelum ni, yana dah dapat rasa yang yana nak , macam kat kedai tu
Deleteaduh kak sdpnyaa
ReplyDeletesedap ! hehehe..
Deletesila cuti nanti cuti ok yanie :)
wah, sedapnyerrrsss!
ReplyDeletetomo boleh try :)
Deleterajinnyeee :)
ReplyDeletebaru datang rajin yang diseru :)
Deletesedapnya sedapnya sedapnyaaaaaa ! :3
ReplyDeleteamboi amboi hahahah , buat la buatla buatlaa! :P
Deleteada lagi x? nak sekeping? ;-)
ReplyDeleteAda, datang terengganu cepat!
Deletejauh nauuuu
Deleterajinnya Yana :)
ReplyDeletesemanagat baru sampai kak :D
DeleteEh, dah nak beraya ke kita?? Haha. :P
ReplyDeletehahaha, :D
DeleteKudap2 ke Yana. best je kalau jadi kaklong ngan adik bongsu tu. request2 je ada orang buatkan.
ReplyDeletehaah kak, ala sekali sekala kumpul buat terus , mood rajin sebelum cuti sekolah berakhir
DeleteTganu raya "awal" ea thn ni?
ReplyDeleteKe raya 2 kali?
Hi hi hi
Bahagia kak , alhamudlillah tu terawal tu ^^
DeleteBoleh buat jual raya nanti yana..
ReplyDeletehihi takut tak ada orang nak beli kak :)
DeleteAkk dh lmax baking biskut.. Hihi
ReplyDeletehaaa, akak boleh la cuba insyaAllah puas hati ^^ , tapi zahra kena bagi kerjasama la :)
Deletecara cakap tu macam orang ganu...hehe
ReplyDeletebestnya ada kelebihan buat cookies
haah org ganu.
Deletebest sebab bila bila nak buat je, cuma kena ada kerajinan
owh...orang rumah saya orang terengganu
Deleteowh hehe !
DeleteWahh.. bestnya kalau pandai & rajin masak :)
ReplyDeletebest kalau rajin , tak best kalau malas sebab tak merasa hihi
Deletecara kak long yana cakap sama cam adik akak
ReplyDeleteasal dia takde, baru nak masak sedap katanya
abis tu dah masa dia takde aje rezeki berlambak...haha
akak pun suka baking lately. lagi seronok bila orang makan
masak sebab suka tengok orang makan aje =)
yes sep kita gang !
Deletesuka tengok orang lain makan apa yang kita masak :)
biasanya semua adik kaak macam tu kan?
Deletehaah ! suka tgk org makan pun boleh bahagia
Deletesedap pula tengok cookies
ReplyDeletenanti nak raya kita open order boleh la tempah ! kehkeh
Delete